Để có một bữa tiệc đám hỏi ý nghĩa và ấn tượng tốt trong lòng các vị khách quý thì thực đơn là yếu tố then chốt vô cùng quan trọng. Nếu như các bữa tiệc tại nhà thông thường, khách mời đã quá nhàm chán với các món ăn lặp đi đi lặp lại, thì bạn hãy thay đổi bằng những món “sang chảnh” và chất lượng từ cua biển dưới đây nhé. Đảm bảo ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.
XUÝT XOA VỚI CÁC MÓN TỪ CUA BIỂN CỰC “SANG CHẢNH” TRONG TIỆC ĐÁM HỎI
Để có một bữa tiệc đám hỏi ý nghĩa và ấn tượng tốt trong lòng các vị khách quý thì thực đơn là yếu tố then chốt vô cùng quan trọng. Nếu như các bữa tiệc tại nhà thông thường, khách mời đã quá nhàm chán với các món ăn lặp đi lặp lại, thì bạn hãy thay đổi bằng những món “sang chảnh” và chất lượng từ cua biển dưới đây nhé. Đảm bảo ai cũng phải trầm trồ khen ngợi.
✔ Cua rang me
Một trong những món được lựa chọn hàng đầu trong các bữa tiệc đám hỏi sang trọng là cua rang me. Cua biển chứa rất nhiều canxi tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, sự kết hợp giữa cua và nước me sền sệt chua ngọt khiến cho ai thưởng thức cũng đều mê đắm. Thịt cua ngọt thanh trộn với nước me đậm đà thật khó có thể chối từ.
✔ Cua hấp bia
Nếu bạn ưa thích vị cua biển nguyên chất, không trộn lẫn với bất kì loại nước sốt nào thì cua hấp bia là một lựa chọn tuyệt vời. Những con cua chắc thịt, béo ú hấp với bia thơm lừng vẫn giữ nguyên được độ ngọt quyến rũ. Khi ăn, chỉ cần chấm với nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu mù tạt thôi là đã ngất ngây rồi.
✔ Miến xào cua
Để tiện trong việc thưởng thức mà không mất thời gian hay công sức gỡ cua thì bạn có thể bổ sung món ăn thơm ngon này trong bữa tiệc đám hỏi hoặc bữa tiệc báo hỷ ấn tượng. Với món này, cua đã được gỡ thịt và xào chung với miến cùng một số loại rau thơm tùy thích. Sợi miến dai dai, kèm với miếng thịt cua “béo múp” ngọt ngào tạo cảm giác cực lạ miệng.
✔ Cua rang muối
Đây là món ăn phù hợp với những người thích sự đậm đà. Cách chế biến cua rang muối không hề khó, chỉ cần vài con cua biển và một ít muối ngon là bạn đã làm ngay được một món ăn vô cùng hấp dẫn.
✔ Cua sốt cay
Nếu bạn một tín đồ của các món cay và có khả năng ăn cay siêu đỉnh thì cua sốt cay quả là hết ý. Món ăn này được chế biến theo kiểu của Singapore tuy nhiên lại vô cùng dễ làm. Cầm miếng càng cua và rưới lớp nước sốt cay thấm đẫm lên để thưởng thức thì mọi buồn phiền tan biến.
✔ Súp cua
Trong các món khai vị khi tổ chức tiệc đám hỏi hay tiệc tại công ty thì súp cua là sự lựa chọn hết sức tinh tế. Thịt cua được xé nhỏ, nấu cùng với một số nguyên liệu như bắp ngọt, trứng gà, cà rốt… Mọi thứ thật hài hòa để tạo ra món ăn hấp dẫn. Được thưởng thức bát súp cua nóng hổi thơm lừng trong buổi tiệc thì chắc hẳn không có vị khách nào có thể quên được.
Thật dễ để thực hiện các món ngon từ cua biển cho bữa tiệc đám hỏi phải không nào? Cua biển không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn vô cùng hấp dẫn bởi hương vị của nó. Vậy bạn hãy nhanh chóng lưu ngay vào sổ tay nội trở để có dịp trổ tài cho người thân bạn bè thưởng thức nhé.
❀ Dịch vụ đặt tiệc đám hỏi Hai Thụy Catering
☆ Hotline: 0965 347 909 - 0938 492 546 (Mr Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com
Xem thêm: Tận hưởng sự hoàn mỹ với dịch vụ tiệc gia đình Hai Thụy catering