6 món canh chay thanh đạm để đặt tiệc đám giỗ không thể bỏ qua

Vào những ngày ăn chay hay rằm, mùng Một hoặc đơn giản là những ngày hè nắng nóng, nấu nồi canh chay sẽ giúp các thành viên trong gia đình thanh nhiệt và có bữa ăn ngon miệng hơn. Vì thế bạn hãy trổ tài nội trợ với một trong các món canh dễ làm dưới đây để đãi tiệc chay ngày rằm nhé.

6 MÓN CANH CHAY THANH ĐẠM CHO BỮA TIỆC ĐÁM GIỖ

Vào những ngày ăn chay hay rằm, ngày giỗ hoặc đơn giản là những ngày hè nắng nóng, nấu nồi canh chay sẽ giúp các thành viên trong gia đình thanh nhiệt và có bữa ăn ngon miệng hơn. Vì thế bạn hãy trổ tài nội trợ với một trong các món canh dễ làm dưới đây để đặt tiệc đám giỗ nhé.

✔ Canh mướp nấm rơm

Canh mướp nấu nấm rơm là món canh chay ngon không chỉ dễ nấu mà còn rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Sự kết hợp giữa mướp và nấm rơm trong món canh này tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng rất ngon miệng. Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành. Chắc hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả.

6 món canh chay thanh đạm cho bữa tiệc đám giỗ

✔ Canh khổ qua nhồi thịt chay

Canh khổ qua chay là một món canh có hương vị rất đặc trưng. Không chỉ vậy, với sự kết hợp của đậu hũ, nấm hương, mộc nhĩ, món canh khổ qua dồn thịt chay còn rất tốt cho sức khỏe. Món canh khổ qua chay cũng không hề mất nhiều thời gian chế biến hay công sức chuẩn bị. Vì vậy, bổ sung món ăn này khi đặt tiệc đám giỗ thì cực kì hợp lý.

Tiệc chay ngày rằm thanh đạm với các món canh thơm mát

✔ Canh bầu chay

Vào ngày nắng nóng, canh bầu chay là sự lựa chọn thông minh cho các bà nội trợ. Chỉ chưa đầy 30 phút là bạn đã có thể thực hiện xong món ăn ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức trong tiệc đám giỗ tại nhà rồi. Thật tuyệt phải không nào. Vừa tiết kiệm thời gian, vừa được trổ tài nấu nướng, còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay hôm nay.

6 món canh chay thanh đạm cho bữa tiệc đám giỗ

✔ Canh chua chay

Còn gì tuyệt vời hơn khi giữa mâm cơm tiệc đám giỗ tại nhà có thêm tô canh chua chay nóng hổi, thơm dịu vị chua của me và dứa, đậm đà bởi sự phối hợp của các loại rau và đậu phụ non. Đây hứa hẹn sẽ là món canh ngon ăn không thấy ngán và cực đưa cơm cho những ngày nóng nực.

Tiệc chay ngày rằm thanh đạm với các món canh thơm mát

✔ Canh bí đỏ chay

Canh bí đỏ là món chay ngon được rất nhiều người yêu thích, thường thấy vào các ngày rằm, khi đặt tiệc đám giỗ hay ngày Tết cổ truyền. Cách nấu món canh này khá dễ, không mất nhiều thời gian lại được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, nhẹ bụng trong ngày rằm thanh tịnh.

Tiệc chay ngày rằm thanh đạm với các món canh thơm mát

✔ Canh rong biển chay

Nếu mọi người trong gia đình bạn muốn đổi vị và hạn chế những món ăn nhiều đạm khi nấu tiệc đám giỗ thì canh rong biển nấu chay là một gợi ý tuyệt vời. Nhờ tính thanh mát, rong biển không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có tác dụng làm đẹp cho chị em phụ nữ

Tiệc chay ngày rằm thanh đạm với các món canh thơm mát

Dù là bữa ăn chay hay ăn mặn của người Việt thì bao giờ cũng có thêm món canh bên cạnh các món chiên, xào… thì mới đầy đủ và hấp dẫn. Khi đặt tiệc đám giỗ, để giúp mọi người thêm ngon miệng, đủ dinh dưỡng thì bạn hãy nhanh chóng bổ sung các món canh trên đây vào thực đơn nhé. Hoặc nếu không thích ăn chay thì bạn cũng có thể bổ sung vào bữa tiệc bằng các món ăn tuyệt đỉnh từ ếch cũng thú vị đấy.

❀ Dịch vụ nấu tiệc gia đình Hai Thụy Catering

☆ Hotline: 0898.007.123 -  0899.007.123 (Mr Hải) 
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com

☛ Xem thêm:  Tận hưởng sự hoàn mỹ với dịch vụ tiệc gia đình Hai Thụy catering

RELATED NEWS
  • Được cùng nhau thưởng thức những hương vị món ăn thơm ngon, hấp dẫn,… khi đặt tiệc cưới tại nhà đúng không?...

    Read More
  • Có lẽ khi nhắc tới tiệc đám hỏi thì màu đỏ được xem là sắc màu đặc trưng trong buổi lễ này. Tuy nhiên, với xu hướng ngày càng hiện đại đã mang đến cho cô dâu chú rể có thêm nhiều sự lựa chọn với những sắc màu trẻ trung mà vẫn giữ được nét trang trọng và linh thiêng của buổi lễ. Và bài viết dưới đây, dịch vụ đặt tiệc đám hỏi quận 1 của Hai Thụy Catering sẽ mách bạn những tông màu đẹp và phối hợp với wedding planner để phối màu trang trí sao cho hài hòa nhất. 

    Read More
  • Sở hữu một buổi tiệc với một tấm thực đơn ấn tượng với những hương vị món ăn hấp dẫn, cùng không gian được tô điểm đặc biệt dành riêng cho buổi tiệc của bạn! Dịch vụ tổ chức tiệc sinh nhật Hai Thụy Catering,...

    Read More
  • Thấu hiểu mong muốn của tất cả mọi người cùng như ý nghĩa quan trọng của ngày đặc biệt này, dịch vụ đặt tiệc cưới ý nghĩa của Hai Thụy Catering...

    Read More
  • Thấu hiểu những khó khăn và sự bất cập khi tự tổ chức tiệc tại nhà, dịch vụ đặt tiệc sinh nhật Hai Thụy Catering ra đời để là để cùng bạn tô điểm thêm cho buổi tiệc ý nghĩa...

    Read More
  • Trong phong tục hôn nhân, cưới hỏi truyền thống của người Việt Nam thì lễ ăn hỏi chính là một nghi thức thiêng liêng và cũng được coi trọng không kém lễ cưới. Do đó, tổ chức tiệc đám hỏi quận 7 cần được tất cả mọi người bên chuẩn bị một cách chu đáo nhất có thể, đặc biệt là hai bên gia đình. Và với nhà trai thì đám hỏi cần phải chuẩn bị những gì? Hãy cùng dịch vụ đặt tiệc lưu động Hai Thụy Cùng tìm hiểu thông qua bài viết này nhé!

    Read More
  • Bạn chưa biết lên thực đơn như thế nào để đáp ứng được các tiêu chí? Vậy hãy để dịch vụ đặt tiệc mừng thọ Hai Thụy Catering bật mí cho bạn ngay trong bài viết dưới đây,...

    Read More
  • Đặt tiệc gia đình tại Hai Thụy Catering những năm gần đây luôn được các khách hàng tin tưởng lựa chọn và sử dụng tất cả các dịch vụ mà chúng tôi hiện có. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các dịch vụ đặt tiệc tại nhà mà chúng tôi hiện đang phục vụ khách hàng được ưa chuộng với chất lượng tuyệt vời và giá cả hợp lý nhất.

    Read More
  • Ngày hạnh phúc của bạn đang đến gần, bạn đang lo lắng vì còn rất nhiều việc chưa hoàn thành, chưa được chuẩn bị? Bạn chưa lựa chọn được một nơi tin cậy để giao phó bữa tiệc của đời mình hay bạn đang tìm một dịch vụ đặt tiệc đám hỏi tại nhà thật chất lượng và ưng ý? 

    Read More
  • Gia đình là cái nôi cho ta một cuộc sống ấm no và cũng là nơi để ta tìm về sau bao vấp ngã trên đường đời. Một bữa tiệc gia đình ấm cúng vào những ngày đặc biệt là điều mà các thành viên trong gia đình mong muốn để cùng nhau trải qua những giây phút hạnh phúc của cuộc đời. Vì thế, đặt tiệc gia đình chính là dịp lý tưởng để các thành viên trong gia đình được gắn kết với nhau hơn. Đến với dịch vụ đặt tiệc gia đình của Hai Thụy Catering, các thành viên của bạn sẽ sở hữu những bàn tiệc ngon, chất lượng và được đáp ứng mọi yêu cầu, cùng được quây quần bên nhau, dành thời gian để chia sẻ và trò chuyện với nhau về cuộc sống.

    Read More
  • Tổ chức sinh nhật cho bé là một ngày đặc biệt để kỷ niệm khoảnh khắc các bé con cất tiếng khóc chào đời, là cột mốc quan trọng đánh dấu sự hiện diện con trên thế giới này. Vì thế, để thể hiện tình cảm và tình yêu thương của chúng ta dành cho bé yêu trong ngày đặc biệt này, chúng ta thường sẽ chuẩn bị những món ăn, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn nhất để mời mọi người cùng thưởng thức, chia vui với gia đình chúng ta. Bên cạnh đó, việc chuẩn bị một bàn tiệc nho nhỏ cho các bé nhỏ là bạn cùng lớp của bé, là hàng xóm, là các anh chị em họ hàng sẽ làm cho nhiều bạn bối rối, không biết nên chuẩn bị những món ăn nào cho phù hợp với độ tuổi và mục đích khi tổ chức sinh nhật cho bé. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho sự kiện đặc biệt ấy, và đang có nhiều băn khoăn hãy tham khảo ngay những món ăn mà Hai Thụy Catering chia sẻ dưới đây, để việc tổ chức sinh nhật cho bé yêu của mình thật đơn giản nhưng không kém phần ấm áp, vui vẻ nhé!

    Read More
  • Cùng với sự giao thoa văn hóa mạnh mẽ của thế giới thì ngày nay ngoài hình thức tổ chức tiệc cưới truyền thống, các cặp đôi còn có thể lựa chọn nhiều phong cách tổ chức đám cưới mới lạ, hiện đại, và sang trọng khác như tiệc cưới thuần chay, đám cưới outside hay tiệc cưới theo kiểu tiệc buffet… Đây cũng là lý do các thực đơn đặt tiệc cưới VIP luôn có sự thay đổi cả về số lượng lẫn cách chế biến, cách trang trí và sắp xếp món sao cho phù hợp.

    Read More