Bí quyết lên quy trình đặt tiệc đám giỗ hoàn hảo không thể bỏ qua

Gia đình bạn đang có kế hoạch đặt tiệc đám giỗ vào thời gian sắp tới nhưng chưa biết phải sắp xếp mọi thứ bắt đầu từ đâu? Bạn đang khá hoang mang và lo lắng làm thế nào để có bữa tiệc chỉn chu và trọn vẹn nhất, vừa thể hiện được tấm lòng thành với người đã khuất, vừa gây ấn tượng với các vị khách quý? Vậy thì đừng bỏ qua quy trình được gợi ý trong bài viết dưới đây nhé.

BÍ QUYẾT LÊN QUY TRÌNH ĐẶT TIỆC ĐÁM GIỖ HOÀN HẢO KHÔNG THỂ BỎ QUA

Gia đình bạn đang có kế hoạch đặt tiệc đám giỗ vào thời gian sắp tới nhưng chưa biết phải sắp xếp mọi thứ bắt đầu từ đâu? Bạn đang khá hoang mang và lo lắng làm thế nào để có bữa tiệc chỉn chu và trọn vẹn nhất, vừa thể hiện được tấm lòng thành với người đã khuất, vừa gây ấn tượng với các vị khách quý? Vậy thì đừng bỏ qua quy trình được gợi ý trong bài viết dưới đây nhé.

☛ Lên danh sách khách mời

Việc lên danh sách chi tiết, cụ thể về số lượng khách mời sẽ giúp cho công đoạn lên thực đơn và đặt mâm cỗ chính xác hơn rất nhiều. Do đó, bạn hãy dành một chút thời gian suy nghĩ xem những ai nên và không nên mời. Không chỉ vậy, còn cần phải lưu ý không nên mời khách “đại trà” bởi có thể sẽ dẫn đến quá tải cho bữa tiệc hay không gian, chỗ ngồi trở nên chật hẹp.

Bí quyết lên quy trình đặt tiệc đám giỗ hoàn hảo không thể bỏ qua

☛ Lên thực đơn mâm cúng

Đây là yếu tố cực kì quan trọng khi đặt tiệc đám giỗ và nhất định bạn không nên lơ là bỏ sót. Theo truyền thống của người Việt từ xưa đến nay thì mâm cúng giỗ có ý nghĩa đặc biệt, nhằm bày tỏ tấm lòng của còn sống đối với người đã khuất. Bạn có thể lên thực đơn nhiều món đa dạng, phong phú tùy theo sở thích và điều kiện mà mình có. Tuy nhiên, tuyệt đối không thể thiếu gà luộc và xôi vì đó là 2 món chính trong mâm cúng cổ truyền nước ta. Ngoài ra, hãy bổ sung thêm mọt số món mặn và rau, canh đơn giản khác nhé.

Bí quyết lên quy trình đặt tiệc đám giỗ hoàn hảo không thể bỏ qua

☛ Lên thực đơn chiêu đãi khách

Tiệc đám giỗ tại nhà được xem như là một lễ giáo quan trọng, cho nên thực đơn đãi khách cần đáp ứng được các yếu tố đầy đủ, ngon miệng và bắt mắt. Nếu bạn chưa có nhiều kinh nghiệm thì có thể tìm đến các đơn vị cung cấp dịch vụ nấu tiệc trọn gói để họ tư vấn những món ăn phù hợp. Thứ tự thực đơn chuẩn nhất, đầu tiên là món khai vị có thể là gỏi hải sản, chả giò, soup cua… Tiếp theo là món chính, và cuối cùng là món tráng miệng với hoa quả, chè hoặc rau câu… Tất cả nên có sự hài hòa và đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe. Chắc chắn các vị khách quý sẽ chẳng thể nào chối từ được.

Bí quyết lên quy trình đặt tiệc đám giỗ hoàn hảo không thể bỏ qua

☛ Set up khung rạp, bàn tiệc

Muốn tạo ấn tượng cho mọi người thì tất nhiên, khâu setup và trang trí không gian, bàn tiệc là điều không thể thiếu. Vậy nên, bạn hãy chú trọng sắp xếp, bài trí bàn ghế tiệc sao cho lịch sự và toát lên vẻ sang trọng, cuốn hút. Các vật dụng từ thìa, đũa, khăn ăn, chén… phải được đặt ngay ngắn và chỉn chu. Bên cạnh đó, nếu tổ chức ở ngoài trời thì cần có khung rạp rộng rãi với kiểu dáng và màu sắc hài hòa, bắt mắt nhé.

Bí quyết lên quy trình đặt tiệc đám giỗ hoàn hảo không thể bỏ qua

Hi vọng với quy trình vừa chia sẻ trên đây, sẽ giúp các bạn yên tâm hơn khi lựa chọn đặt tiệc đám giỗ. Chúc bạn có những bữa tiệc trọn vẹn tình thân.