Tiệc mừng thọ là một nghi lễ truyền thống văn hóa của người Việt, đạo lý "uống nước nhớ nguồn", kính hiếu với ông bà cha mẹ. Cần lưu ý một số điều... Liên hệ
VÀI ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI TỔ CHỨC TIỆC MỪNG THỌ THẬT TRANG TRỌNG
Đạo lý “uống nước nhớ nguồn” là phong tục tập quán được lưu truyền từ ngàn đời nay, nhắc nhở dân tộc ta luôn biết ơn đấng sinh thành thông qua Lễ mừng thọ. Nhưng khi tổ chức tiệc cần sắp xếp chỗ ngồi như thế nào, ăn những món gì,…thì ít ai biết được. Hai Thụy xin chia sẻ vài điều cần lưu ý khi tổ chức tiệc mừng thọ thông qua bài viết dưới đây.
☛ Khái quát về Tiệc mừng thọ
Theo dòng chảy lịch sử, tổ chức tiệc mừng thọ cũng đã thay đổi nhiều nhưng cơ bản được chia thành 3 cách tổ chức cơ bản: Tổ chức theo kiểu truyền thống, tổ chức mừng thọ như kiểu Hội nghị và tổ chức theo kiểu song quan.
Tổ chức tiệc là yếu tố quan trọng của lễ chúc thọ truyền thống. Đó là sau khi nghi thức chúc thọ kết thúc là đến phần đãi tiệc, mời người thân, họ hàng cùng các vị khách tham dự cũng như thay cho lời cảm ơn từ phía gia chủ.
☛ Trang trí background tiệc mừng thọ
Cũng như cách trang trí ở những buổi lễ khác, nhưng ở tiệc mừng thọ nếu không có kinh nghiệm thì rất dễ bị rơi vào tình trạng bị mất hài hòa, cân đối, lòe loẹt. Trong đó, Thọ đường là phần trang trí quan trọng nhất.
Vì là nơi tổ chức chúc thọ nên Thọ đường được đặt ở phòng khách hoặc ngoài sân lớn. Nếu tổ chức tiệc tại nhà thì thọ đường sẽ ở vị trí bục nghi lễ. Chữ “thọ” được trang trí to và nổi bật nhất trong thọ đường. Đặc biệt chữ thọ nên viết theo lối nghệ thuật thư pháp truyền thống mang biểu tượng cho phong thủy cát tường. Từ xưa đến nay bức hoành ngang thường được treo ở thọ đường. Trên bức tường chính diện thọ đường thì treo một chữ thọ hoặc hình bách thọ rất lớn. Dưới thọ đường, thông thường còn bày lễ án (là một chiếc bàn hình vuông). Những vật bày lên trên thường là đào tươi, bánh ngọt, hoa tươi và các loại trái cây tươi ngon khác và bình hoa trong bữa tiệc mừng thọ.
Hai bên thọ đường và bức trướng chúc thọ, thường được treo hoặc dán câu đối chuyên dùng cho việc chúc thọ. Bên dưới thọ đường bày biện bàn tiệc để tiếp đãi khách mời, ngoài ra còn phải đặt một chiếc bàn trống ở một góc phù hợp để bày biện quà tặng mừng thọ của khách mời.
☛ Lựa chọn thực đơn trong tiệc mừng thọ
Số món ăn phải trùng với “số 9”, tổng số món ăn phải là 9 hoặc bội số của 9. Vì số 9 tượng trưng cho chữ “cửu”, nghĩa là lâu dài, có ngụ ý là “thiên trường địa cửu”, mong muốn cho người già được sống lâu trăm tuổi. Tùy theo điều kiện của từng gia đình mà lựa chọn các món ăn cho phù hợp. Thông thường, đặt tiệc mừng thọ đều có khai vị, món chính và tráng miệng. Trong đó có các món hải sản thơm ngon... “Mùa nào thức nấy”, quan trọng nhất vẫn là hợp khẩu vị, ấm cúng mà không kém phần sang trọng để mang lại niềm vui và hòa thuận cho cả gia đình.
Thế nhưng dù tổ chức tiệc mừng thọ theo kiểu hiện đại hay truyền thống thì quan trọng hơn cả đó là tấm lòng thành của con cháu hướng về ông bà, cha mẹ của mình. Hai Thụy hy vọng từ những chia sẻ trên có thể giúp ích phần nào cho bạn trong dự định tổ chức tiệc cho đấng sinh thành của mình. Hãy liên hệ với Hai Thụy - Dịch vụ tổ chức tiệc gia đình hoàn hảo để được chúng tôi tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất nhé!
❀ Dịch vụ đặt tiệc mừng thọ Hai Thụy Catering
☆ Hotline: 0898.007.123 - 0899.007.123 (Mr. Hải)
☆ Trụ sở chính: 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM.
✉ cskh@haithuycatering.com
☛ Xem thêm:
☛Tận hưởng sự hoàn mỹ với dịch vụ tiệc gia đình Hai Thụy catering
☛Thực đơn đặt tiệc gia đình hoàn hảo với các món ngon từ ếch